W dzisiejszym świadomym ekologicznie świecie przedsiębiorstwa coraz częściej poszukują zrównoważonych alternatyw dla produktów codziennego użytku. Plastikowe sztućce, powszechnie stosowane w restauracjach, kawiarniach i lokalach gastronomicznych, nie są wyjątkiem. Wpływ odpadów z tworzyw sztucznych na środowisko staje się coraz większym problemem, co skłania do przejścia na rozwiązania przyjazne dla środowiska. Jadalne sztućce, wykonane z materiałów pochodzenia roślinnego, które można spożywać lub ulegać biodegradacji, stanowią zrównoważoną alternatywę, ograniczając ilość odpadów i promując odpowiedzialność za środowisko. Chiny wyrosły na czołowego producenta wysokiej jakości sztućców jadalnych po konkurencyjnych cenach, co czyni je atrakcyjnym miejscem zaopatrzenia dla przedsiębiorstw na całym świecie.