生分解性とは、細菌や菌類などの生物によって自然元素、二酸化炭素、水蒸気に分解され、環境に無害な製品や物体を指します。
家庭用や業務用の使い捨てカトラリーを選ぶとき、常に多くの要素が頭に浮かびますが、近年、生分解性で堆肥化可能なカトラリーに対する需要が高まっているため、重要な要素の 1 つが重要です。
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