در دنیای امروزی که نسبت به محیط زیست آگاه است، تقاضا برای جایگزین های پایدار برای محصولات روزمره به سرعت در حال رشد است. ظروف پلاستیکی، کالایی که همه جا در آشپزخانه ها، مهمانی ها و مراکز خدمات غذایی وجود دارد، به نماد زباله های پلاستیکی یکبار مصرف تبدیل شده است. تأثیر مخرب زباله های پلاستیکی بر روی سیاره ما به یک نگرانی مبرم تبدیل شده است و باعث افزایش نوآوری ها و گرایش به سمت ظروف پلاستیکی زیست تخریب پذیر شده است.