Quina diferència hi ha entre vaixella compostable i biodegradable?
Compostable i biodegradable són dos termes que s'utilitzen sovint per descriure la vaixella ecològica. No obstant això, no són el mateix i tenen diferents impactes sobre el medi ambient. Aquestes són les diferències clau entre la vaixella compostable i la biodegradable.
La vaixella compostable és vaixella que es descompone en compost ric en nutrients en un entorn de compostatge específic. La vaixella compostable normalment es fa amb materials d'origen vegetal com ara la maizena, la canya de sucre, el bambú o la fusta.Vaixella compostable ha de complir certs estàndards de compostabilitat, com ASTM D6400 o EN 13432, per garantir que la vaixella es descompon amb el temps, no deixi residus tòxics i afavoreixi el creixement de les plantes. La vaixella compostable només es pot compostar en instal·lacions comercials de compostatge on es controlin la temperatura, la humitat i els nivells d'oxigen. La vaixella compostable no és adequada per al compostatge casolà perquè no es descompon a la pila de compost del pati del darrere. La vaixella compostable tampoc no és reciclable, ja que pot contaminar el flux de reciclatge i danyar els equips de reciclatge.
La vaixella biodegradable és una vaixella que al llarg del temps es descompone en els seus elements naturals amb l'ajuda de microorganismes com bacteris i fongs. La vaixella biodegradable es pot fer amb una varietat de materials, com ara plàstics d'origen vegetal, plàstics derivats del petroli o fibres naturals. La vaixella biodegradable no ha de complir cap estàndard de biodegradabilitat, i el terme està menys regulat. Per tant,vaixella biodegradable varia molt en quant de temps triga a descompondre's, en què es descompone i si deixa enrere algun residu tòxic. La vaixella biodegradable es pot descompondre en diferents entorns, com ara terra, aigua o abocador, segons el material i les condicions. La vaixella biodegradable no és compostable, ja que no produeix compost de gran qualitat que es pugui utilitzar per a la jardineria. Els coberts biodegradables tampoc no són reciclables, ja que poden contaminar el flux de reciclatge i danyar els equips de reciclatge.
Tots doscoberteria compostable i biodegradable són millors que els coberts de plàstic tradicionals perquè redueixen els residus i les emissions de gasos d'efecte hivernacle. Tanmateix, la vaixella compostable és més respectuosa amb el medi ambient que la vaixella biodegradable perquè produeix un compost valuós que enriqueix el sòl i ajuda al creixement de les plantes. Per tant, sempre que sigui possible, hauríeu d'escollir els coberts compostables en lloc dels biodegradables i assegurar-vos de llençar-los de manera adequada. D'aquesta manera, podreu gaudir de la vaixella ecològica alhora que ajudeu al medi ambient.
